厨房的各种工具中砧板是最不可缺少的了，砧板的种类现在也随着科技的发展越来越多，最常见的就是木砧板，竹砧板还有塑料砧板，每种不同材料的砧板在清洗和保养上是有一定区别的，今天一起跟着八...

清甜好吃的绿竹笋凉拌或煮汤都是非常美味的！但要怎么做才能够保留竹笋的甘甜并且驱走苦味呢？其实步骤很简单，跟着八芳集一起动手做做看吧！ 一、竹笋带壳从冷水开始煮 竹笋带壳煮可以锁住甜味...

冰箱几乎人人家里都有，但不一定人人都会用：哪些食物不应冷藏？不同食物在冰箱里都能保存多久？这些你都知道吗？偷偷告诉你关于冰箱的一些常识吧！下面跟随八芳集了解一下吧！ 不同的食物有着...

提起来花生，人们就想起来花生的种种益处，比如花生可以保健养生，可以预防疾病，增加人们身体上的免疫力等等，可是生活上的花生油的功效与作用是否也是那么好呢，我们不如一起去看看相关的知识...

很多人都不喜欢在厨房里忙活，就是因为觉得厨房太脏太乱，收拾起来费时间，总有干不完的活。这是因为你没有掌握一些小窍门，只要掌握一些技巧，厨房生活也可以变得简单有趣。教你几个大家都在用...

板栗营养丰富，具有大量维生素C、蛋白质、核黄素和钾，可抗氧化、美白以及抗疲劳，因而有“干果之王”的美称。栗子好吃，但剥皮可不容易。有人会觉得栗子皮难剥是因为栗子不新鲜了，是真的吗？...

如何快速解冻冰冻肉 我们在超市买冰冻肉回家后，都会将它储存在冰箱的冷藏库，待要烹调时才取出来解冻。你可知道要如何解冻冰冻肉，并确保肉质的鲜味，避免肉变质呢？ 解冻误区 高温解冻 1、盐...

按照所处的部位不同，猪肉大体分为10种。不同部位的猪肉在脂肪含量和口感上有很大的不同，也因此适合不同的烹调方法。下面跟随八芳集了解一下吧！ 猪小里肌肉热量最低 不同部位的肉，热量不同！...

切辣椒时手辣怎么办 很多人一日三餐都不能没有辣味，做菜时总爱下一点辣椒来提味。说到辣椒，相信最让人感到懊恼的不是它的辣度，而是切后双手感觉刺痛，并留下辣味。有的辣椒辣度高，即使切后...

烤鸡已经变成现代人常吃的食物之一了，以前只有过节时才能吃到整只的烤鸡，现在则是随处可见。你都是怎么吃烤鸡的呢？有些人会戴手套直接扒来吃，有些人会切成一块一块方便食用，但是你会不会觉...