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简单五步教你做戚风蛋糕
简单五步教你做戚风蛋糕 戚风蛋糕最常见的蛋糕之一,戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一,也是我们大部分人做蛋糕的首选,下面我们就给大家...
萝卜糕的做法-萝卜糕的营养价值
白萝卜也可以说是有益消化的代表性食物;因为含有丰富的淀粉酶,而有助于碳水化合物、蛋白质及脂肪的消化。多吃白萝卜泥或萝卜糕,能够改善胃不舒服,消化不良的毛病;口腔内容易发炎的人也应多...
黄花菜的营养价值高 黄花菜的美味吃法
干黄花菜是很多人冬天饭桌上必不可少的食物,因为冬天的蔬菜本来就是非常的少,所以人们就利用干黄花菜好储藏的特性,也利用黄花菜的高营养价值,研究出了很多的黄花菜的菜肴,那么干黄花菜怎么...
自制红豆沙吃着放心 自制红豆沙的保存方法
红豆又名“赤小豆”,且具有很高的药用和良好的保健作用。豆沙一直都很爱吃,而且很多美味的食品都会用到豆沙,例如月饼、元宵、粽子、包子等。然而,在超市卖的豆沙馅一般都甜得发腻,而且味也...
火锅是冬季家庭聚餐的宠儿 在家健康吃火锅的妙招
不管是冰天雪地的北方,还是在湿冷入骨的南方,火锅都是冬季家庭聚餐的宠儿。在热腾腾的锅气中,三五亲友围炉而坐,守着“咕嘟咕嘟”翻滚的一锅美食,“各取腹所需,各吃口所长”,温馨又幸福。...
蛋挞的介绍-蛋挞的制作方法
蛋挞在台湾称为蛋塔,挞英文tart之音译,意指馅料外露的馅饼,蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。烤出的蛋挞外层为松酥之挞皮,内则为香甜的黄色凝固蛋浆。 蛋挞的介绍-蛋挞的制作方法 蛋挞的介绍 蛋挞...
烧饼的简介-烧饼的种类有哪些?
烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子...
炸油条为什么要两根面合在一起炸 怎么让两根油条黏在一起
油条是比较常见的一种面食,它是用面团油炸而成的,吃起来香脆可口,味道很不错,深受人们喜欢,很多人都会在家炸油条吃。我们平常吃的油条都是两条合在一起炸出来的,从来没有人用一条面来炸油...
茶叶蛋让人胃口大开 茶叶蛋入味又好吃的做法
茶叶蛋是我国比较传统的一种食物,我们也经常在早餐或闲暇的时候食用它,它深深的颜色加上淡淡的茶叶香,让人胃口大开。茶中含有咖啡因、单宁酸、氟化物等成分,绿茶则富含茶多酚。那么茶叶蛋怎...
荸荠的剥皮方法 荸荠可蒸可煮吃法多样
说起荸荠想必大家并不陌生,因为每当荸荠大量上市,人们就会购买很多回家食用。人们虽然喜欢吃荸荠,但在吃荸荠之前要剥皮,很多人特别麻烦,因为用刀削半天皮才削几个,还把自己累得不行。下面...