烹饪技巧共164篇 第9页
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三鲜饺子的做法-三鲜饺子的文化内涵-八图阁

三鲜饺子的做法-三鲜饺子的文化内涵

饺子有馅,馅心内容各式各样,千变万化。一家人围案包三鲜饺子,把面皮放在掌心,圆圆的皮上放上馅,是一种变化和神秘,表达一种祝福,远比老外吃火鸡复杂、文明多少倍。 三鲜饺子的做法-三鲜饺...
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豆腐营养丰富 豆腐的六种好吃的做法-八图阁

豆腐营养丰富 豆腐的六种好吃的做法

豆腐是我们很常吃的一种食物,是由大豆自制而成的。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。那么豆腐怎么做...
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马蹄糕的做法-马蹄糕的营养价值-八图阁

马蹄糕的做法-马蹄糕的营养价值

马蹄糕主料为地瓜粉,加水、白糖搅拌均匀,装入模具,上面撒些荸荠,猛火蒸熟,取出即可食用,其制做简便,吃来香甜扑鼻,松软可口。一般多为个体摊担现做现买。散见于各处街头巷口。来往行人,...
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藕粉桂花糖糕的做法-藕粉桂花糖糕的营养价值-八图阁

藕粉桂花糖糕的做法-藕粉桂花糖糕的营养价值

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食...
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苏州风味小吃海棠糕的做法-八图阁

苏州风味小吃海棠糕的做法

苏州风味小吃海棠糕的做法 海棠糕,创制于清代,苏州、无锡风味小吃之一。它将面粉,酵粉用冷水调成浆状,在特制模具里刷上少许水油,注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心,再用面浆盖面,加...
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虾爬子冷水蒸还是热水 虾爬子蒸多长时间最好吃-八图阁

虾爬子冷水蒸还是热水 虾爬子蒸多长时间最好吃

虾爬子是生活中很常见的食物,其实虾爬子就是皮皮虾,很多人不知道这另外一个叫法,虾爬子的做法有很多,比较常见的就是清蒸。那么,虾爬子冷水蒸还是热水呢?一起来看看八芳集带来的介绍吧! ...
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家庭自制鱼干的做法 咸鱼干最原味的两种吃法-八图阁

家庭自制鱼干的做法 咸鱼干最原味的两种吃法

鱼是很多人都喜欢吃的美食,如果说起做法简直数不胜数。有些时候我们一次性会买很多鱼,除了可以放在冰箱里保存之外,我们还可以将鱼做成鱼干,经过简单的制作之后,鱼干吃起来跟单纯的鱼又不是...
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南瓜做法丰富多样 南瓜的最全家常做法-八图阁

南瓜做法丰富多样 南瓜的最全家常做法

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,做法也丰富多样,蒸着吃,炒着吃,焖着吃等等,今天八芳集就为大家介绍南瓜的18种家常做法。 南瓜的18种家常做...
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金糕的营养价值-金糕的做法-八图阁

金糕的营养价值-金糕的做法

金糕又名京糕、山楂糕,它以山楂为主料,佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切块吃之外,还可撒上白糖,或与梨丝拌着吃,酸甜绵软,味美可口。 金糕的营养价值-金糕的做法 金糕的营养价值 1、金...
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豆腐配萝卜身体不受挫 豆腐配菜的忌讳-八图阁

豆腐配萝卜身体不受挫 豆腐配菜的忌讳

豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。那么你知道豆腐怎么做更健康吗?下面跟随八芳集了解一下吧! 1、配点肉,蛋白质好吸收 大豆有“植物肉”的美誉,它是...
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